グルメ・クッキング

おいしく鉄分がとれるしょうゆでクッキング~♪

以前紹介した、おいしく鉄分がとれるしょうゆ、モラタメさんで当選しました♪

このお醤油を使ってお料理してみましたので、紹介します^^

「我が家の定番、カボチャの煮付け」

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カボチャ1/4個(食べやすい大きさに切って面取り)、油揚げ2枚(油抜きして一口大に切る)、だし汁カップ2/3、おいしく鉄分がとれるしょうゆ大さじ3、砂糖大さじ3

圧力鍋に放り込んで沸騰したら加圧1分、火を止めて放置で完成!

我が家はしっとり系のカボチャが大好き♪圧力鍋でやわらかくて味の染みた煮つけが簡単に出来ます♪

「いつものきんぴらごぼう」にも、「残り物のから揚げのリメイクに甘酢醤油あんをからめたの」にも、おいしく鉄分がとれるしょうゆが大活躍で~す!

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鉄分強化の食品によくある「鉄臭さ」も全く無く、普通のお醤油と変わらず使えます。あれ?たしか減塩タイプなのに、いつもと同じ分量で美味しかったよ~!これはすごいです♪

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蜜芋食べちゃいました♪

しょ糖が紅さつまの4倍以上!産地直送!種子島蜜芋

こちらの記事 で、食べたーい!って言ってた蜜芋。ついに買ってしまいました♪

だってどうしても気になるんだもん~ポイントもたまってたし~☆

芋自体は小ぶりで、ジャガイモぐらいの大きさです。で!早速焼いてみました。食べ方はシンプルに焼き芋が一番でしょう。アルミホイルに包んでオーブントースターで30分・・・

チーン!!!

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み、蜜が溢れてる!!!!

割ってみると・・・

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濃い!

お味の感想は・・・文句なし、これが蜜芋なのね、と感動。しっとりねっとりクリーミー゜.+:。(*´v`*)゜.+:。そしてめっちゃ甘~~~い(*´Д`*)芋って言うより立派なスイーツって感じです。近所に住んでるお友達にもおすそ分け&焼き芋にしたのを持っていってお茶しましたが、とっても喜んでくれました♪

しょ糖が紅さつまの4倍以上!産地直送!種子島蜜芋

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お正月はカニが

お正月の定番、おせちにお雑煮。

昨年は有名デパートの2万円?もするおせちを実家で食べましたが、2万円か・・・という感じだったので、今年は本格的なおせちを用意するのはやめることに。

そのかわり、カニさんをお取り寄せすることにしました♪

私はかにしゃぶがしたいので、↓こういうセットを注文。

 

赤字覚悟の51%OFF!しかも今だけ20%増量【訳あり/業務用】【北海道より直送】カニしゃぶ食べ...  4,900円!

父は甲羅にお酒を入れて飲みたいらしいのでついでに↓も注文♪

 

お一人様2箱限定北海松葉ずわいがに350g前後 2尾入 999円!

お取り寄せだから冷凍なのは仕方ないけど、それなりに美味しいといいな~!セールにしたってめちゃめちゃ安いですけど(笑)

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蜜芋って素敵な響き

 

しょ糖が紅さつまの4倍以上!産地直送!種子島蜜芋 

最近とーっても気になる商品・・・蜜芋。

普通のサツマイモの4倍以上も甘いというお芋です。雑誌とかお取り寄せカタログとかによく取り上げられてて、芋好きの私のハートをくすぐっています。すごく甘くて濃厚でクリーミーで、なんと、焼くと蜜が皮に溢れ出す事もあるそうなΣ(・ω・ノ)ノ!

買おうかどうしようか。ここ1ヶ月くらい迷っています(笑)

クリスマスプレゼントに買ってもらおうかな。

でもクリスマスに芋ってロマン無いかな~(笑)

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願いのピノ!

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先日スーパーで見かけた、ピノのマンゴー味。期間限定らしいので思わず購入。

で、今日のおやつに食べようと箱を開けると、なんと!★型の「願いのピノ」が入っていました!!!やったーshine

一人で食べるのはもったいない・・・旦那に自慢してから食べようと思い、★だけそっと冷凍庫にしまいました(笑)

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Wodish(ウーディシュ)を試してみました♪

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今は新米ママ兼主婦として忙しくしていますが、その前は働く主婦として、その前はOLとして、忙しい日々を送っていました。

ほんと女性っていくつもやることがあって忙しいですよね。

忙しい日々の中で、ついつい自分の食事は適当になってしまうときもあります。

でも、ダイエットもしたいし、美味しいものも食べたいし、健康でいたい・・・と、欲張りなんですよね~

そんな女性の強い見方を発見しました。それが、ニチレイフーズダイレクトのWodish(ウーディシュ)です。

今回試食したのは「鶏つくねと野菜の炊き合わせ」と「カムジャタン」の2種類。冷凍で届いて、パッケージのままレンジでチンするだけです。

まず見た目、彩りがよくっていろいろ入ってて美味しそう!

鶏つくねの方は、全体に和風で薄味のおかずがたくさん。きんぴらごぼうが一番美味しかったです。雑穀ご飯も意外とおいしい!

カムジャタンの方は全体が韓国風に統一されていて、ナムルが美味しかったです。

ご飯もおかずもいろいろ食べられて、カロリーは全部で380キロカロリー以下!忙しい日の夕食にぴったりですよね。正直こんなにいろんな種類のおかずを毎日作るなんてしんどいです。ほんと助かります。

食塩も抑えられているし、女性だけでなく、実はメタボな男性にもオススメかもしれませんね!

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送料無料350円で国産の干しいも


350円ポッキリでお味見!国産ほしいも送料無料★初めての方限定!安心の国内産干し芋(角切り)... 

女の子って、たぶんみんなおいも大好きですよね。私も大好きですheart01

焼き芋も好きだし、スイートポテトも好き!そして干し芋も大好きです。

先日、楽天の期間限定ポイントが300ポイント分あって、期限が迫っていたので、300円くらいで送料無料のものは無いかな~と探していました。

で、見つけたのがコレです。

お試し品だからと大きな期待はしていなかったのですが、届いてみると食べ応えがありそうな量が入っていました。

早速少し温めてから頂くと・・・美味しくって、自然でやさしい甘みに、ほっこり和みましたconfident

それにしても、送料込みって言うのがありがたかったです。

初めての人限定なので、わたしはもう買えないんですが、お芋好きな方、ポイントが余ってる方、オススメですよ!!

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ワケありだから安くて美味しい

私は楽天でよく買い物をするんですが、最近の私的ヒットをご紹介。それが【送料無料】ワケあり・訳あり清見タンゴール 約8kg【セール】【ボーナス特集2008夏】 です。

愛媛出身と言うこともあり、かんきつ類にはちょっとうるさいですが、これは美味しかった!清見タンゴールって言うのは、温州みかんとオレンジの交配種だそうで、とってもジューシーでやわらかい果肉が特徴です。

このワケあり商品は、つるつるのキレイな実ではありませんでしたが、皮がちょっとごつごつしてるとか、そんな程度のものですので味はまったく問題なく美味しかったです♪

取扱い期間が「4月~6月」ですので、もうすぐ売切れ次第無くなっちゃうと思います。ビビビと来たらお早めに^^

あ、しかも今この店舗はポイント10倍セールやってるみたいです。私が買ったときはやってなかったのでちょっとショックcoldsweats01

 

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